Unsere Tiere kommen von heimischen Bauern:

Unsere Landwirte legen höchsten Wert auf Tierwohl.  Alle Tiere wachsen mit viel Platz und Ruhe im Umkreis von 30 Kilometern auf und werden mit Gras und Getreide aus eigenen Anbauerträgen versorgt. Auf Haltungsparameter wie Fütterung oder Auslauf nehmen wir als Abnehmer großen Einfluss.



Wir sind Metzger mit Leib und Seele:

Wir probieren Neues aus, ohne auf alte Tugenden und bewährte Rezepte zu verzichten. Um den hohen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, gelangen in unsere Wurst primär regionale Rohstoffe. Unsere Mitarbeiter sind wahrhafte Meister Ihres Fachs und beherrschen alle Handgriffe, die fürs Entstehen unserer Premiumware notwendig sind.



Höchste Qualität für unsere Kunden: 

Wir versprechen Ihnen hervorragende Fleischqualität und frische Wurstwaren, weil wir auf Massentierhaltung verzichten und unsere Bauern fair – abseits globaler Dumpingpreise - bezahlen.